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全球百事通！广西一高校请全校师生吃螺狮粉吃了超过2万份

来源：微博时间：2022-11-22 20:46:13

(资料图片)

据白鹿视频报道，柳州一高校内有网友晒出了自家学校的广场上，全校师生在广场炫螺蛳粉的场景。

校方不仅在现场支起了的大锅熬煮螺蛳粉和辅料，还摆上了数百个桌椅供学生现场用餐。据悉本次活动校方共消耗了超过2万份螺蛳粉，不少在现场的网友表示，不光有常规的酸笋、腐竹等配料，还吃到了炸猪脚、卤鸭脚等现熬配菜。

据学校相关人员表示，此次活动是校友回馈母校的一次感恩活动，本校的各专业同学也积极参与到本次活动的筹划到执行的各个环节。网友表示：螺蛳粉大学石锤了！

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单。

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