玫瑰里的精油比黄金还贵，植物学教授的梦想：再提高精油含量1-2个点

扬子晚报网11月19日讯（通讯员 葛学涛 记者 陈咏）秋末冬初时节，位于宝应县射阳湖镇的香榭丽玫瑰园内，娇艳的玫瑰依然繁花可见，300亩油用玫瑰花田中，部分不惧秋霜的花朵俏立枝头，香气浓郁。园区内，工人们正在施肥。记者19日采访了解到，这个施肥环节大有来头，技术含量高，它能够对玫瑰花“提产增香”，还是江苏省现代农业发展支持项目。

冯立国（左）察看玫瑰花圃

玫瑰园负责人介绍，他们按照扬大专家的建议，开展平衡施肥，增施有机肥和微生物肥，这样有利于玫瑰鲜花和精油产量的双提升。据悉，该项“提产增香”平衡施肥技术，是在江苏省现代农业发展项目的支持下，与扬州大学园艺与植物保护学院冯立国教授团队联合实施的，是精油用玫瑰产业关键技术示范与应用中的重要内容。

研究玫瑰花新品种

记者了解到，扬州香榭丽玫瑰园是“江苏省四星级乡村旅游示范区”“江苏省休闲农业创意农园”。2014年建园伊始，就与扬大冯立国教授领衔的玫瑰研究团队开展合作，开发出具有自主品牌的玫瑰精油、玫瑰香水、玫瑰花茶、玫瑰鲜花饼及玫瑰化妆品等系列产品，延伸了产业链，提升了玫瑰种植的附加值。

“玫瑰是我国传统的药食同源花卉，可以观赏、食用、药用和精深加工，玫瑰精油被誉为液体黄金。近年来，国内包括我省玫瑰的种植面积不断增加，利用玫瑰经济助力脱贫攻坚和乡村振兴，大有可为。”冯立国介绍，扬大园艺与植物保护学院组建了“功能花卉评价与创新研究团队”，重点以玫瑰等重要功能花卉为研究对象，团队是国家林业和草原局“玫瑰产业国家创新联盟”理事单位，先后承担了20余项国家级和省部级课题。

“我有一个梦想，就是把玫瑰中精油的含量再提高1-2个点，培育出高油玫瑰新品种。”冯立国说，“不要小看这1-2个点，玫瑰中本身精油含量很低，仅有万分之三左右，1克玫瑰精油的价格比1克黄金还要贵，所以提高1-2个点，将显著提升玫瑰种植与加工产业的产值。”冯立国解释，我国是玫瑰原产国，但对育种工作还不够重视，目前主流品种还是二三十年前的，亟待更新换代。玫瑰产业需要长线发展，必须掌握产业链的核心环节，才能在世界玫瑰产业中占据主导地位。

校对 徐珩