您的位置：首页 > 互联网 >

环球焦点！中国最好的三种油_什么是高油酸花生油

来源：互联网时间：2023-06-21 15:52:03


【资料图】

高油酸花生油指的是油酸含量高的花生油。高油酸花生油比普通花生油抗氧化能力更强，性质稳定耐储存， 脂肪酸成分和橄榄油接近，故有中国橄榄油之美誉。

高油酸是含量高的油酸，国标准上将70%油酸含量作为高油酸和正常油酸（或称普通油酸）的分界线。油酸属于单不饱和脂肪酸，存在于动植物体内，也是人体脂肪组织中最丰富的脂肪酸，被营养学界称为“安全脂肪酸”。

高油酸是将油酸含量高的油脂经过皂化、酸化分离，即可得到油酸。油酸有顺反异构体，天然油酸都是顺式结构 (反式结构人体不能吸收)，对软化血管有一定效用，在人和动物的新陈代谢过程中也起着重要作用，但人体自身合成的油酸不能满足需要，要从食物中摄取，故食用油酸含量较高的食用油有益健康。

谈到油酸对健康的作用，中国营养学会常务理事徐贵发向媒体表示，国际上最早的研究是上世纪80年代关于地中海膳食对心脏病死亡率的影响，证明了地中海膳食模式明显降低心脏病的发病率和死亡率。

关键词：

相关阅读

推荐阅读

环球焦点！中国最好的三种油_什么是高油酸花生油

环球焦点！中国最好的三种油_什么是高油酸花生油

高油酸花生油指的是油酸含量高的花生油。高油酸花生油比普通花生油抗氧更多

2023-06-21 15:52:03
Here we go！罗马诺：齐耶赫将加盟利雅得胜利 天天视讯

Here we go！罗马诺：齐耶赫将加盟利雅得胜利

Herewego！罗马诺：齐耶赫将加盟利雅得胜利,罗马诺,齐耶赫,利雅得,切尔更多

2023-06-21 15:23:28
百万医疗保险哪个产品好？有什么好处？

百万医疗保险哪个产品好？有什么好处？

市场上有很多百万医疗保险产品，各有各的好处，以下是一些值得推荐的优更多

2023-06-21 15:21:08
广州地铁直达！我找到了一个免费又小清新的看海地！|天天微速讯

广州地铁直达！我找到了一个免费又小清新的看海地

广州南沙，我发现了一个免费的看海地！如果你渴望感受海风拂面，却不想更多

2023-06-21 15:14:10
快讯：英国5月CPI环比上涨0.7% 同比上涨8.7%

快讯：英国5月CPI环比上涨0.7% 同比上涨8.7%

英国国家统计局6月21日发布数据显示，英国5月CPI环比上涨0 7%，预期上更多

2023-06-21 14:57:43
验孕棒一深一浅是什么回事_验孕棒一深一浅原因是什么|播资讯

验孕棒一深一浅是什么回事_验孕棒一深一浅原因是

1、病情分析：做早孕测试，选择验孕棒，相对简单。2、在家可以自己做，更多

2023-06-21 14:40:59
献给祖国母亲的歌_写给祖国母亲的歌

献给祖国母亲的歌_写给祖国母亲的歌

1、理查德的给母亲的信,或者你用班得瑞蓝色天际,天上之父里的音乐。本更多

2023-06-21 14:36:20
记者：国米未收到对奥纳纳的报价 B罗&C-奥古斯托无进展

记者：国米未收到对奥纳纳的报价 B罗&C-奥古斯托

意大利记者FabrizioBiasin透露国米转会的情况，蓝黑军团尚未收到对奥纳更多

2023-06-21 14:13:33
+ 点击查看更多精彩

热门标签

精彩放送

    今日必看
    热门精选

24小时

一周
chkdsk访问被拒绝怎么办？如何一招恢复电脑系统？
    chkdsk访问被拒绝怎么办?电脑输入chkdsk命令访问被拒绝，说明Chkd...
databases文件夹可以删除吗？c盘满了哪些文件可以删除？
    databases文件夹可以删除吗?databases一般情况下用不到，删掉没有...
u盘0字节无法格式化怎么解决？u盘被写保护应该怎么解除？
    u盘0字节无法格式化怎么解决?第一步鼠标双击计算机，进入页面，右...
耳麦说不了话是哪方面的原因如何解决？为何说话没声音但能听得见？
    耳麦说不了话是哪方面的原因如何解决?原因一：耳机被损坏了。这个...
电脑重装系统后连不上网怎么回事？重装win10无法引导进系统怎么办？
    电脑重装系统后连不上网怎么回事?1、原因一：驱动原因网卡驱动程...
开启wds是什么意思？wds状态未开启在哪里设置？
    开启wds是什么意思?WDS全称Wireless Distribution System的简称...
    精彩话题
    最新见闻